滑川市 古田貴子さんを訪ねる

2023.6.19(5名参加)

滑川（なめりかわ）市が市内全小中９校でオーガニック米ご飯給食を始めました。

子どもたちに安心して食べてもらえる給食を求めて市民団体も立ち上げた古田貴子さんの情熱と行動力についてお話を聞きました。

ふるた・たかこ　滑川市出身。自然栽培給食プロジェクト団体「まんま」と、その実動部隊「ごちそうプロジェクト」の代表。昨年秋に東京であった全国オーガニック給食フォーラムで締めくくりのオーガニック給食宣言を読み上げた。１０アールの畑で自然栽培も実践する